tips | 14 11 2023
Selain gula dan garam, untuk makin memberi rasa yang kaya biasanya ditambahkan bahan-bahan alami seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan merica. Sementara jika tidak ingin repot, ada penyedap rasa yang sering digunakan untuk hidangan berkuah. Selain itu, penyedap rasa juga digunakan untuk hidangan yang digoreng maupun ditumis.
Lalu, apa saja produk bumbu penyedap rasa terbaik yang sebaiknya kita gunakan di rumah untuk menghidangkan masakan bagi seluruh anggota keluarga? Simak rekomendasinya di bawah ini!
Rekomendasi Bumbu Penyedap Rasa
Ini dia bumbu penyedap rasa yang bisa Anda gunakan untuk memasak di rumah:
1. Masako
Bumbu penyedap rasa dari Ajinomoto ini terbuat dari paduan yang sempurna, terdiri dari daging segar berkualitas, rempah-rempah pilihan, dan bumbu terbaik. Rasa Masako dan aromanya mengeluarkan aroma daging asli yang mampu menyempurnakan berbagai jenis masakan di rumah setiap hari.
Entah itu untuk makanan yang digoreng, ditumis, maupun berkuah, masukkan bumbu penyedap rasa Masako secukupnya untuk rasa yang lebih nikmat. Ada 2 pilihan rasa, yaitu daging sapi dan daging ayam. Bahan-bahan Masako adalah garam, gula, MSG, bawang putih, bawang merah, dan tentu saja ekstrak daging sapi atau daging ayam.
2. Royco Bumbu Kaldu
Royco adalah salah satu bumbu penyedap rasa yang banyak digunakan di Indonesia. Pilihan rasanya ada ayam, sapi, dan jamur, tapi selain itu ada satu lagi pilihan cita rasa lainnya yaitu Royco Bumbu Kaldu. Ini adalah penyedap rasa yang terbuat dari bahan alami yaitu jamur dan daging pilihan. Cita rasanya gurih karena bahan bakunya berupa daging ayam dan daging sapi direbus dalam waktu yang lama.
Royco Bumbu Kaldu bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Gunakan takaran yang tepat supaya hasil masakan bisa lebih sempurna. Bahan baku Royco Bumbu Kaldu adalah garam, pati jagung, minyak nabati, MSG, ekstrak daging ayam, ekstrak daging sapi, dan ekstrak jamur.
3. Ajinomoto Umami Seasoning
Berikutnya ada Ajinomoto Umami Seasoning, bumbu penyedap rasa untuk cita rasa yang lebih lezat di setiap hidangan. Diracik dari bahan alami, yaitu tetes tebu alami yang melalui proses fermentasi sehingga dapat memenuhi kebutuhan asam glutamat alami seperti yang ada pada ikan, udang, daging sapi, ASI dan sayur-mayur.
Rasa gurih Ajinomoto Umami Seasoning gurihnya pas untuk berbagai jenis masakan untuk seluruh anggota keluarga di rumah. Tersedia dalam kemasan isi 250 gram yang mudah digunakan dan praktis untuk disimpan di wadah lainnya.
4. Sasa Gourmet Powder
Pilihan selanjutnya ada Sasa Gourmet Powder yang terbuat dari tetesan tebu alami. Mengandung glutamat, protein pada makanan yang sangat baik untuk sistem pencernaan dan mudah diserap tubuh. Sasa Gourmet Powder diproses dengan cara difermentasi agar hasilnya lebih sempurna dan higienis. Bumbu penyedap rasa ini sudah mendapat Kosher Certification juga serta sesuai standar aman FDA.
Baca juga : Cara Masak Topokki Instan Alfamart Dengan Mudah
5. Bionic Farm Umamitake Kaldu Jamur
Bumbu penyedap rasa yang satu ini unik karena bahan utamanya berasal dari jamur shiitake yang khas dan beraroma. Cocok digunakan untuk berbagai macam masakan, Bionic Farm Umamitake aman untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan MSG sama sekali sehingga cocok untuk dihidangkan bagi seluruh anggota keluarga.
Bionic Farm Umamitake terbuat dari paduan jamur shiitake organik, garam, lada, bawang putih, dan berbagai bumbu lainnya. Tersedia dalam kemasan botol plastik yang mudah digunakan dan tidak berantakan. Masak sop dan makanan berkuah lainnya dengan bumbu ini pasti nikmat!
6. Knorr No Added MSG
Rekomendasi bumbu penyedap rasa serbaguna berikutnya adalah Knorr No Added MSG yang tidak menggunakan ekstra MSG sama sekali sehingga lebih sehat. Cita rasa daging ayamnya terasa kuat karena menggunakan bahan-bahan terbaik. Knorr sangat cocok digunakan pada hidangan seperti tumisan ataupun kaldu.
Knorr No Added MSG bahan utamanya adalah daging ayam pilihan. Selain itu, ditambah juga dengan pati jagung, garam, gula, protein nabati, lemak ayam, tepung kedelai, bawang putih, seledri, kunyit, dan lada putih.
7. Knorr ROSTIP
Berbeda dengan bumbu penyedap rasa Knorr sebelumnya, kali ini ada Knorr ROSTIP yang menggunakan sedikit MSG di dalamnya. Kadar MSG di Knorr ROSTIP hanya sedikit dan digantikan dengan lada dan bawang putih. Aroma bawang putihnya akan terasa, sangat cocok untuk hidangan yang ditumis.
Knorr ROSTIP terbuat dari daging ayam, pati jagung, bawang putih, garam, MSG, gula, rempah-rempah, lemak nabati, dan ekstrak ragi. Mudah digunakan dalam hidangan apa pun, cukup taburkan saja dan aduk sesekali, rasanya nikmat dalam sekejap!
8. Pura Seasoning with Himalayan Salt
Ingin menyajikan hidangan yang sedap dengan bantuan penyedap rasa tapi tetap sehat? Yuk, coba memasak dengan Pura Seasoning with Himalayan Salt. Ini adalah bumbu penyedap rasa yang terbuat dari daging ayam kampung atau daging sapi terbaik dan ditambahkan garam Himalaya yang kaya mineral. Selain itu, ada bawang merah, bawang putih, pala, dan lada hitam.
Pura Seasoning with Himalayan Salt tidak menggunakan MSG jadi merupakan pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menerapkan gaya hidup lebih sehat. Bumbu penyedap rasa ini dikemas dalam bentuk jar yang tutupnya diberi kemasan ulir supaya tutupnya tetap rapat sehingga kualitas bumbu tetap terjaga sekaligus membuat tampilannya jadi lebih baik.
9. Totole Kaldu Jamur
Bagi vegetarian, bisa menjadikan Totole Kaldu Jamur sebagai pilihan bumbu penyedap rasa. Teksturnya berupa granula atau butiran yang lebih besar dibandingkan bubuk, tapi tetap mudah menyatu dengan hidangan apapun.
Totole Kaldu Jamur terbuat dari ekstrak jamur dan berbagai bahan alami lainnya. Di antaranya ada kacang kedelai, tepung jagung, protein sayur, beras, garam, gula, dan MSG. Gunakan pada berbagai jenis masakan untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
10. Nayz
Sedang mencari bumbu penyedap rasa yang aman untuk makanan bayi dan balita? Coba gunakan Nayz Bumbu yang terbuat dari bahan-bahan alami. Ada daging ayam pilihan, labu, wortel, daun bawang, bawang putih, dan garam. Nayz Bumbu tidak mengandung MSG sama sekali sehingga bisa digunakan dalam Makanan Pendamping ASI (MPASI).
Tambahkan pada bubur bayi agar semakin lezat dan si kecil lebih semangat menyantap makanannya. Pastikan selalu mengecek dulu bahan-bahan yang dikandung sebelum membeli bumbu penyedap rasa terbaik.
Itu dia rekomendasi berbagai bumbu penyedap rasa yang berkualitas dan aman digunakan. Anda bisa mendapatkannya sekarang juga di gerai Alfamart terdekat atau beli via online di situs Alfagift.id dan aplikasi Alfagift. Jangan lewatkan juga Promo JSM Alfamart yang berlangsung setiap hari Jumat, Sabtu, dan Minggu untuk mendapatkan harga yang lebih hemat. Yuk, pilih penyedap rasanya sekarang juga!
Baca juga : 3 Resep Masakan Simple Siap Temani Masa Karantina Anda
