tips | 24 3 2022
Mulai tahun 2010-an, budaya Korea semakin mendunia. Bukan Cuma K-pop dan K-drama saja, tapi juga K-food. Karena di Korea Selatan sendiri budaya makan adalah sesuatu yang bukan dianggap main-main, tapi benar-benar dianggap penting dan dinikmati, secara tidak langsung orang dari negara lain yang melihatnya jadi lebih tertarik buat mencoba.
Kalau sudah bicara soal makanan Korea, pastinya mie instan Korea tidak boleh ketinggalan! hampir sama dengan kebiasaan di Indonesia, banyak orang Korea yang sangat suka makan mie instan. Meski begitu, campuran yang digunakan cukup berbeda. Belum pernah coba mie instan Korea? Kalau begitu, harus banget intip infonya berikut ini.
Baca juga : Mengenal Resep Mie Panjang Umur, Apa Saja Bahannya?
Apa Itu Mie Instan Korea?
Mie instan Korea sebenarnya berasal dari tahun 1963. Awalnya ini adalah makanan yang banyak dikonsumsi orang setelah Perang Korea, di mana kebanyakan area di Korea Selatan hancur dan masyarakat pun dalam keadaan sangat miskin. Merek pertama yang hadir dengan ide ini adalah Samyang Food, hadir dengan Samyang Ramyeon yang masih populer hingga saat ini.
Dengan bantuan mesin dari Jepang, dibuatlah mie instan Korea dengan kuah merah yang pedas. Sekarang, kuah merah ini jadi ciri khas mie instan Korea. Mie instan pun makin populer hingga di tahun 1980-an Shin Ramyeon dirilis. Dalam waktu 10 tahunan saja, Shin Ramyeon mulai diekspor ke negara lain. Makin banyak orang yang mengenal ramyeon atau mie instan Korea di luar negeri.
Untuk mengatasi kebosanan akan rasa ramyeon yang itu-itu saja, Di tahun 2000-an mulai muncul varian ramyeon dengan gaya fusion, percampuran dengan rasa baru yang unik. Di masa inilah mie instan Korea bahkan makin berkembang dan jadi salah satu budaya Korea yang begitu dikenal di luar negeri. Ditambah dengan meledaknya K-pop dan K-drama, ramyeon pun ikut meledak di pasaran.
Mie instan Korea begitu lekat dengan tradisi Korea. Di antaranya adalah:
Baca juga : Supaya Tak Bosan, Ini Kreasi Mie Instan yang Harus Dicoba
Varian Mie Instan Korea?
Makin penasaran mau coba mie instan Korea? Sekarang Anda bisa dengan mudah mendapatkannya di Alfagift. Pastikan sudah mengunduh aplikasinya, daftarkan diri, lalu pilih mie instan Korea yang ingin dicoba. Anda bisa pilih layanan Delivery ataupun Pick Up di Alfamart yang dekat dengan lokasi Anda. Apa saja sih varian mie instan Korea yang tersedia di aplikasi Alfagift? Ini dia daftar lengkapnya:
1. SAMYANG Mie Instan Hot Chicken Ramen Buldak Extra Hot
Dimulai dari merek mie instan Korea pertama yang muncul di tahun 1963, SAMYANG. Ini dia mie instan yang jadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Tekstur mie kenyal sekaligus gurih dengan rasa khas yang super pedas. ‘Buldak’ sendiri artinya adalah api, jadi bisa dibayangkan rasa pedasnya memang ekstra.
Mie rasa ayam ekstra pedas ini dilengkapi dengan tambahan taburan rumput laut kering dan taburan wijen. Mie goreng ini sempat populer di sekitar tahun 2013-2014 dan menjadi tantangan viral di YouTube. Terutama setelah kanal YouTube Korean Englishman mempopulerkannya dan diikuti oleh banyak kanal lainnya. Dapatkan kemasan 140 gram dengan harga Rp 17.500.
2. SAMYANG Mie Instan Hot Chicken Ramen Original
Varian ‘buldak’ terlalu pedas dan kurang bisa menikmatinya? Kalau begitu, bisa pilih SAMYANG Hot Chicken Ramen Original yang rasa pedasnya berkurang sedikit. Mie goreng ini tersedia dalam kemasan 140 gram dengan harga Rp 19.900.
3. SAMYANG Mie Instan Hot Chicken Ramen Buldak Cheese
Ini dia salah satu mie instan Korea dengan varian rasa fusion. Memadukan rasa ayam, pedas dan keju, dijamin bikin lidah bergoyang! Cocok disantap di siang atau malam hari, porsinya pun bikin kenyang dengan mie yang agak tebal. Mie instan dari SAMYANG ini kemasannya mencolok dengan warna kuning. Dapatkan kemasan 140 gram dengan harga Rp 16.900.
4. NONGSHIM Shrimp Ramyun
Di Korea sendiri selalu jadi perdebatan antara merek SAMYANG dan NONGSHIM, mana yang lebih favorit? Ada yang lebih suka SAMYANG dan ada yang lebih suka NONGSHIM. Dari merek yang kedua, varian rasa yang paling banyak dikonsumsi adalah Shrimp Ramyun atau mie kuah rasa udang. Pedas sekaligus segar, rasa pedasnya pas dan tidak bikin lidah terlalu terbakar.
Cita rasa NONGSHIM Shrimp Ramyun ini sangat khas Korea. Cara masaknya mudah dan bisa ditambahkan dengan berbagai pelengkap lainnya. Mulai dari telur kukus atau telur rebus, potongan sosis, dan masih banyak lagi. Dapatkan kemasan 120 gram di Alfagift dengan harga Rp 11.800.
5. NONGSHIM Kimchi Ramyun
Suka dengan rasa kimchi yang masam dan pedas? Kini kita bisa merasakannya dalam bentuk mie instan. Mie kuah rasa kimchi dari NONGSHIM ini rasanya segar banget dengan rasa pedas yang pas dan tidak berlebihan. Ukuran mie agak tebal dan teksturnya kenyal. Cocok untuk makan siang maupun makan malam, dapatkan kemasan 117 gram dengan harga Rp 16.800.
6. Ottogi Spaghetti Ramen
Mau varian rasa fusion menarik lainnya? Ada Ottogi Spaghetti Ramen yang memadukan rasa khas Korea dan Italia. Mie dari Ottogi ini juga populer di Korea. Cocok banget kalau lagi bosan dengan rasa yang pedas-pedas saja. kemasan 150 gram seharga Rp 18.500 bisa didapatkan di Alfagift.
Jadi mau pilih rasa mie instan Korea yang mana? Kalau sudah unduh aplikasi Alfagift, segera cari keenam rekomendasi mie instan Korea di atas. Siapa tahu ada voucher promo yang bikin belanja jadi lebih hemat. Yuk, pilih variannya sekarang juga!
Baca juga : Olahan Mie Instan Unik dan Lezat, Intip di Sini!
