tips | 24 1 2022
Siapa yang tidak mengenal produk mie instan? Makanan instan sejuta umat ini tentunya sudah menjadi kawan setia bagi para mahasiswa rantau atau pekerja di tanggal tua. Harganya yang sangat murah menawarkan citarasa mie kaya akan rempah-rempah yang sangat lezat. Terlebih lagi, jika Anda menikmatinya di saat cuaca dingin atau saat berlibur di kawasan pegunungan bersama teman-teman. Melahap mie instan di tengah-tengah kebersamaan pastinya memberikan sensasi tersendiri.
Baca juga : Olahan Mie Instan Unik dan Lezat, Intip di Sini!
Akan tetapi, sangatlah bisa dimaklumi bahwa menikmati hidangan mie instan yang itu-itu saja akan terasa sangat membosankan. Untungnya, ada banyak sekali cara memasak mie instan yang enak dan anti-mainstream yang bisa Anda coba. Yuk, simak ulasan aneka kreasi mie instan gaya baru terlezat berikut ini.
Mie Instan Carbonara
Nama hidangan mie carbonara tentunya tidak terdengar asing di telinga Anda. Kreasi mie ini menggunakan susu sapi segar yang dicampur dengan keju bumbu mie instan yang lezat. Perpaduan antara tekstur creamy yang dimiliki oleh susu dan keju berpadu sempurna dengan gurihnya bumbu mie instan. Simak resep lengkapnya berikut ini:
Bahan-bahan:
● 1 bungkus mie instan kuah varian rasa apapun
● 1 batang sosis, iris-iris (opsional, bisa diganti dengan bakso atau topping lainnya sesuai selera)
● Keju parut sesuai selera
● 250 ml air
● 200 ml susu full cream varian rasa original/putih
● Boncabe atau bubuk cabe sesuai selera
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, didihkan air dan masukkan potongan sosis ke dalam panci
2. Di wadah terpisah, tuangkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk
3. Saat air sudah mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga mie matang
4. Tuangkan mie ke dalam mangkuk berisi bumbu dan buang air rebusan mie
5. Lanjutkan dengan menuangkan susu segar ke dalam panci dan panaskan di atas kompor. Masukkan parutan keju ke dalamnya, dan aduk hingga susu mendidih dan keju leleh
6. Tuangkan susu tersebut ke atas mangkuk berisi mie dan bumbu tadi
7. Taburkan bubuk cabai dan keju parut sesuai dengan selera. Aduk hingga bumbu mie tercampur dengan rata
8. Tambahkan topping sesuai dengan selera, dan mie instan susu ini pun siap untuk dihidangkan.
Baca juga : Macam-macam Mie Instan Korea, Mau Coba yang Mana?
Mie Instan Goreng Pedas
Untuk Anda yang gemar menyantap hidangan pedas, sangatlah wajib untuk mencoba berkreasi dengan menu ini. Terlebih, bagi Anda yang menyukai mie instan varian mie goreng. Tentu saja, dengan semakin banyaknya varian mie goreng yang ada, Anda bisa tentukan sendiri tingkat kepedasan mie goreng pedas yang diinginkan. Berikut adalah resep sederhana mie goreng pedas:
Bahan-bahan:
● 1 bungkus mie goreng instan varian rasa sesuai selera
● 100 gram daging fillet ayam, potong dadu dan goreng hingga berwarna kecokelatan
● Sayuran secukupnya (sesuai selera)
● 3 batang daun seledri
● 1 batang daun bawang
● 1 butir telur
Bahan Bumbu Mie Tambahan:
● 7 buah cabai rawit, cincang halus (sesuai selera)
● 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, cincang halus semuanya
● Kecap manis sesuai selera
● Kecap asin sesuai selera
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, rebus mie instan goreng hingga matang sempurna, tiriskan
2. Di dalam wajan penggorengan, panaskan minyak goreng dan buat telur orak-arik. Tambahkan bawang merah dan bawang putih, serta cabai yang sudah dicincang. Tumis hingga harum
3. Tambahkan sayuran sesuai dengan selera dan aduk kembali hingga rata
4. Masukkan daging ayam dan tambahkan mie. Tuangkan bumbu mie instan dan campur semua bahan hingga rata
5. Tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera
6. Aduk semua bahan hingga rata dan lakukan koreksi rasa
7. Mie instan goreng pedas siap untuk disajikan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk belanja mie instan selama promo JSM di Alfamart. Promo yang berlaku selama 3 hari, yaitu Jumat, Sabtu, Minggu ini menawarkan harga produk mie instan diskon hanya untuk Anda. Anda juga bisa membeli berbagai bumbu sajian mie instan agar terasa makin lezat
Baca juga : Mengenal Resep Mie Panjang Umur, Apa Saja Bahannya?
